BLACK STALLION CHARDONNAY LOS CARNEROS 2023

Odroda: 100% Chardonnay. Popíjať toto víno môžeme ako aperitív alebo spolu s kozím syrom, krabím šalátom, homárom, grilovanými krevetami alebo pečeným kurčaťom. Hodí sa tiež k jedlám s výraznejšími omáčkami.
Veľmi opatrné spracovanie hrozna Chardonnay v oblasti Napa Valley, z ktorého sa vyrába bohaté a komplexné víno. Víno fermentovalo a vyzrievalo vo francúzskych dubových sudoch po dobu 10 mesiacov.
Toto skvelé Chardonnay sa otvorí pretekajúcou vôňou bieleho melónu, broskyne, citrónu a vanilky, nasleduje svieža chuť žltého jablka, hrušky a kokosu. Bohatá a plná chuť svetlého ovocia s krémovým pretrvávajúcim záverom. 
Teplota podávania: 8 – 12°C
Obsah alkoholu: 14,5% Ročník: 2018
Doba archivácie: 6 rokov Objem: 0,75

Black Stallion Estate Winery

Vinárstvo „Čierny žrebec „ sa nachádza v okrese Oak Knoll, v južnej časti údolia Napa. Názov Black Stallion vzdáva poctu bohatej histórii pozemku o rozlohe 32 akrov, ktorý bol kedysi domovom Centra Silverado Horsemans. V jazdeckom stredisku sa nachádzala vnútorná jazdecká dráha, chovné zariadenia a vonkajšia aréna s kapacitou 3000 divákov. Po viac ako dvoch rokoch výstavby otvorilo v roku 2007 svoje dvere vinárstvo čierny žrebec. Na vnútornej trati sa teraz nachádza výroba vína, ale dnes sú stále viditeľné zvyšky originálnych konských stánkov. V roku 2010 kúpila Black Stallion spoločnosť In Delicato Family, jeden z popredných rodinných výrobcov vína v krajine.