NEGROAMARO "F" SALENTO 2019

Odporúčame podávaťk jedlám ako divina, tmavé mäso, vyzretý syr.

Negroamaro „F“ znamená Falò (táborák). A to je to, čím je! Čierno-červený odtieň, prekvapivá intenzívna, bohatá aróma zrelého čierneho bobuľového ovocia.

V chuti cítiť čerešňový džem, tymian, horkú čokoládu a kakao. Je veľmi husté a plné na podnebí s hodvábnymi trieslovinami a veľmi dlhým, aromatickým záverom.
Teplota podávania: 16 – 18°C
Obsah alkoholu: 14,5 % Ročník: 2018
Doba archivácie: 10 rokov Objem: 0,75l

CANTINE SAN MARZANO

V roku 1962 sa 19 vinárskych rodín v Mandurii spojilo v jeden celok "Cantine San Marzano".

Po celé desaťročia sa toto družstvo rozrastalo, aby pritiahlo viac ako 1200 pestovateľov z regiónu, využívajúcich moderné a technologicky vyspelé techniky na výrobu elegantných vín s najvyššou kvalitou a zachovaním tradícií Puglie.

Dnešné spojenie tradície, vášne a citlivosti na moderné techniky nám umožňuje vyrábať vína s výrazne odrodovými a regionálnymi znakmi, ktoré odrážajú nádherne individuálnu pozornosť, sezónne rozdiely a miestne terroir.